मॅन्युफॅक्चरिंग दरम्यान दुधाच्या पावडरच्या डब्यांवरील गंज टाळण्यासाठी अनेक उपाय

मॅन्युफॅक्चरिंग दरम्यान दुधाच्या पावडरच्या डब्यांवरील गंज टाळण्यासाठी अनेक उपाययोजना केल्या जाऊ शकतात:

1. साहित्य निवड:
   • स्टेनलेस स्टील किंवा अ‍ॅल्युमिनियम सारख्या गंजांना मूळतः प्रतिरोधक असलेल्या सामग्रीचा वापर करा. या सामग्रीमध्ये नैसर्गिकरित्या उच्च गंज प्रतिकार आहे.
2. कोटिंग आणि अस्तर:
   • इलेक्ट्रोप्लेटिंग: झिंक (गॅल्वनाइझिंग) किंवा कथील सारख्या इतर धातूंचा एक थर लावा, जो कॅन स्क्रॅच झाल्यास यज्ञ एनोड म्हणून कार्य करतो.
   • पावडर कोटिंग: यात कोरडे पावडर लावण्याचा समावेश आहे जो नंतर संरक्षक थरात बरे होतो.
   • पॉलिमर लाइनिंग्ज: धातू आणि दुधाच्या पावडर दरम्यान थेट संपर्क रोखण्यासाठी कॅनच्या आत अन्न-सेफ पॉलिमरचा वापर, ज्यामुळे गंज होऊ शकते.
   • 
3. पृष्ठभाग उपचारः
   • एनोडायझिंग: अ‍ॅल्युमिनियम कॅनसाठी, एनोडायझिंग गंज प्रतिबंधित करणार्‍या पृष्ठभागावर टिकाऊ ऑक्साईड थर तयार करू शकते.
   • पॅसिव्हेशन: स्टेनलेस स्टीलसाठी, पॅसिव्हेशन पृष्ठभागावरून मुक्त लोह काढून टाकते, गंज प्रतिकार वाढवते.
4. सीलिंग तंत्र:
   • आर्द्रतेचे प्रवेश रोखण्यासाठी कॅनच्या सीम चांगल्या प्रकारे सील केले आहेत याची खात्री करा, जे गंजचे मुख्य कारण आहे. यात डबल-सीमिंग किंवा प्रगत सीलिंग तंत्रज्ञानाचा समावेश असू शकतो.
5. पर्यावरणीय नियंत्रण:
   • कमी आर्द्रतेसह नियंत्रित वातावरणात उत्पादन ऑक्सिडेशनची शक्यता कमी करू शकते.
   • तसेच, वापरण्यापूर्वी कोरड्या वातावरणात कॅन साठवण्यामुळे गंज स्टोरेज दरम्यान तयार होण्यापासून प्रतिबंधित करू शकते.
6. अवरोधक आणि itive डिटिव्ह्ज:
   • वापरलेल्या साहित्यात किंवा उत्पादन प्रक्रियेमध्ये रस्ट इनहिबिटर समाविष्ट करा. ही रसायने धातूच्या पृष्ठभागावर संरक्षणात्मक चित्रपट किंवा थर तयार करू शकतात.
7. नियमित देखभाल आणि तपासणी:
   • मॅन्युफॅक्चरिंगनंतरही, गंज किंवा नुकसानीच्या कोणत्याही चिन्हेसाठी नियमित तपासणी लवकरात लवकर हस्तक्षेप करण्यास मदत करू शकते, कॅनची अखंडता राखून ठेवते.